きざみトマトのイタリア風サンド

きざみトマトのイタリア風サンド
  1. おいしそう!

料理紹介

火を使わずに、お手軽にできるクロワッサンのサンドウィッチです。とってもヘルシーですよ。

★材料
  • トマト

    1個

  • ニンニク

    1片

  • バジル

    適量

  • クロワッサン

    2個

  • オリーブ油

    大さじ1

  • 塩・胡椒

    各少々

★作り方
  1. 1.

    トマトは横半分に切る。スプーンの柄等を使って、半分くらい種(ドロドロとしたゼリー部)を取り出したら、粗みじん切りにする。

  2. 2.

    ニンニクはみじん切り。

  3. 3.

    ボウルに①②と手でちぎったバジル・オリーブ油・塩胡椒を入れて混ぜ合わせて、半分に切ったクロワッサンに挟んだら完成。

★ワンポイントアドバイス

トマトのゼリーブを多く残すとジューシーになります。オススメは半分位のコストちょうど良いと思います。

パすけさん