料理紹介

ハチミツみそでジンギスカンを作ってみました。
ラム肉が苦手なひとでもおいしく食べれますよ。

★材料

• 生ラム

  １００ｇ

• 玉ねぎ

  半分

• マイタケ

  １ｐｃ

• 行者ニンニク

  1束

• ハチミツみそ

  大さじ　１/2

• 酒

  大さじ　１/2

★作り方

1. 1.

   フライパンで生ラムを焼く
   

2. 2.

   焼き目がついたら、野菜をいれ軽く炒める
   

3. 3.

   ハチミツみそ、酒をいれて、
   火を弱くして炒めて完成
   

★ワンポイントアドバイス

野菜はなんでもいいです。
グリーンアスパラ、もやし、ピーマン、かぼちゃなどがおすすめ。