早ゆでパスタで時間短縮レシピ
サラダパスタ☆ブロッコリーと卵♪カレー風味
- ペンネを使ったサラダパスタ。ブロッコリーの食感とカレー風味でさらに美味しく♪
人数:4人 調理時間：7分
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ママー 早ゆでサラダペンネ 50g
ブロッコリー 1株
ハム 2枚
ゆで卵 2個
マヨネーズ 20g
水切りヨーグルト 40g
からし 少々
カレー粉 適宜
塩 少々
こしょう 少々
- ペンネとブロッコリーを沸騰したお湯に入れて3分茹で、ザルにあげて冷ましておく。
- ハムは食べやすい大きさに切っておく。
- ボウルに調味料を全て混ぜ合わせておき、ゆで卵と1.と2.を混ぜる。
