早ゆでパスタで時間短縮レシピ
海苔とパルメザンチーズの卵和えパスタ
- ミートソースにチーズをたっぷりかけたパスタは赤ワインにぴったりです。
人数:2人 調理時間：10分
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マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 200g
青の洞窟 ボロネーゼ 2袋
味付け海苔 10枚
卵 2個
パルメザンチーズ 大さじ4
レモン汁 少々
- お湯をわかす。
- 耐熱容器にパスタソース、味付け海苔を刻んで入れ、ラップをして500wの電子レンジで2分温める。
- 2が温かいうちに卵を加え、混ぜる。
- スパゲティをゆでる。
- スパゲティと3のソースをボウルであえてレモン汁を加えて器に盛る。
- パルメザンチーズをかける。
- ポイントはレモン汁。味全体を引き締めます。
