早ゆでパスタで時間短縮レシピ
エビのボロネーゼ
- 玉ねぎとマッシュルーム・エビを加えたエビのボロネーゼ♪です。
人数:2人 調理時間：5分
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早ゆで3分スパゲティ1.6mm 2束
*青の洞窟 ボロネーゼ 2箱
玉ねぎ 半分
エビ(中) 6尾
白菜 160g
マッシュルーム 60g
イタリアンパセリ 少々
- 鍋にお湯を入れソースを温めます。玉ねぎを薄くスライスします。
- 同時に他の鍋にお湯と塩を入れて、パスタと玉ねぎ・マッシュルームを茹でます。途中でた処理したエビをザルに入れサッと茹で取り出します。
- 湯切りしたパスタを盛りつけてソースをかけ、エビ・イタリアンパセリをトッピングします。
