早ゆでパスタで時間短縮レシピ
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目玉焼きのっけ♪ウインナーとほうれん草のボロネーゼ
Mayu*さん
旬のほうれん草と、子ども達が大好きなウインナーを使った男子が喜ぶスパゲティ
人数:2人 調理時間:15分
マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 200g
青の洞窟 ボロネーゼ 2袋
ウインナー 80g
ほうれん草 2株
卵 2個
オリーブオイル 小さじ1
お湯をわかす。
フライパンにオリーブオイルをあたためて目玉焼きを作り、好みの固さにし取り出しておく。
スパゲティをゆでる。
ウインナーを斜め半分に切り、ほうれん草は5cm幅に切る。スパゲティがゆで上がる1分前に3に加え、一緒にゆでる。
フライパンにソースを入れ、弱火であたためる。5を加え、ソースと合わせる。器に盛り、目玉焼きをのせる
最後に目玉焼きをのせるところがポイント
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