少し甘めでスパイシーなので食べやすく、お弁当の彩りにも良い1品です。
4人分
人参・・・・・・・・・3〜4cm
ピーマン・・・・・・・2個
ツナ缶(小)・・・・・1缶
サラダ油・・・・・・・少々
みりん・・・・・・・・大さじ1〜2
GABANガラムマサラ<パウダー>・・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・・・・一つまみ
1、人参・ピーマンは長さ3〜4cmの千切りにする。
2、油を入れたフライパンに人参から先にさっと炒めピーマン
みりんを入れ炒め汁気を切ったツナを加えガラムマサラ・塩を
入れしんなりしたら出来上がり。