【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
ケールと豚肉のパプリカ風味のソテー
最近スーパーで見かけるカリーノケールとパプリカパウダーを使って美味しく栄養たっぷりの1品を作ってみました。
2人分
豚小間・・・・・・・・約１５０ｇ
玉ネギ・・・・・・・・１／４個
ケール・・・・・・・・2枚
サラダ油・・・・・・・適宜
みりん・・・・・・・・大さじ１
コンソメ顆粒・・・・・小さじ1弱
GABANパプリカ＜パウダー＞・・・小さじ１／２
１、玉ねぎは千切りにし、ケールは縦半分に切ってから幅2ｃｍくらいで横に切る。
２、油を入れたフライパンに玉ねぎを入れ炒めてから豚肉・みりんを入れ火が通ってからケールを入れ軽く炒めてからパプリカパウダーを入れサッと混ぜて出来上がり。
