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かぼす&すだちドレッシング

by momoさん
かぼす&すだちドレッシング

材料

「かぼす&すだちペースト」を使って、柑橘の香りと酸味を簡単に味わえる春らしいさっぱりしたサラダとなりました。

材料

☆サラダ材料
 ・レタス、茹でたブロッコリー、トマト・・・・・適量
 ・茹でた鶏のささみ・・・・・適量
☆ドレッシング
 ・オリーブオイル・・・・・大さじ1
 ・ハウス かぼす&すだちペースト・・・・・3cmぐらい
 ・塩・・・・・少々

作り方

1.サラダの材料を適量、お皿に盛る。
2.ドレッシングの材料をボウルに入れてよく混ぜる。お好みの応じて「ハウス かぼす&すだちペースト」の量を加減しても良いと思います。
3.ドレッシングをかけて出来上がり。

☆茹でた鶏のささみの作り方
1.鍋に500cc水と酒大さじ1と塩小さじ1を入れて沸騰させる。
2.その鍋にささみを4本入れて、火をとめ蓋をする。
3.15分ぐらいたってささみを取り出し割いてみて火が通っていたら取り出して置き、冷めたら全部割いておく。

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