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Art de 焼きそば
ホットプレートでアートな焼きそば 子供と楽しめます
2〜3人前
焼きそば 300g
付属ソース 56g
キャベツ 8分の1個 ざく切り
豚肉こま切れ 200g
人参 4分の一本 ピーラーでひいておく
サラダ油 大さじ1
麺を蒸すお湯 大さじ1
茹でたアスパラ 5本
イカ胴スライス 5個
卵 3個
ホットプレート用 サラダ油 大さじ2
ハウス きざみ紅しょうが風ペースト 少々
１．豚肉こま切れを軽く炒め火が半分くらい通ったら
キャベツ、イカ、人参を炒め加熱（中火）
しっかり火を通したら
焼きそば麺を袋に穴をあけ電子レンジ600w 1分
温めた麺をフライパンに入れ、お湯を入れて蓋をする（弱火）
麺がほどけやすく柔らかくなるまで蒸してから
ソースで味付けする（中火）
２．ホットプレートを温めサラダ油をしく
溶き卵を流し入れ加熱
卵が半分ほど固まってきたら加熱を止める
茹でたアスパラ、きざみ紅しょうが風ペーストをのせる
焼きそばをのせる
出来上がり
