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かぼす＆すだち風味のチキン＆ブロッコリーパスタ
彩も綺麗なスパゲティー。フライパン１つで、手軽に作れてお野菜もお肉もしっかり。かぼす＆すだちの酸味と香りが爽やかで、ほっとする味わいです。
2人分
タマネギ（スライス) 1/4個
ベーコン（1ｃｍ幅に切る) 2枚
湯（または水) 800ｍｌ
固形ブイヨン 1/2〜1個
スパゲティー 180ｇ
ブロッコリー（塩ゆでして細かく刻んだもの) 1/2個
サラダチキン（ほぐすか細く切る） 胸肉1枚または市販のもの適量
ハウス かぼす＆すだちペースト 小さじ2〜3
塩、こしょう 適量
１．大きめのフライパンにオリーブ油でベーコン、タマネギを炒める。
しんなりしたら湯（または水）、ブイヨンを入れ煮立てる。
２．煮立ったらスパゲティーをパラパラと入れる。
フライパンの直径よりパスタが長ければ、半分に折って入れる。
くっつかないように、混ぜながら茹でる。
３．パスタの標準ゆで時間の1分前か、少し固めに茹で、
サラダチキン、ブロッコリーを加え混ぜる。
４．「かぼす＆すだちペースト」を加え、塩コショウで味を調える。
器に盛り付け出来上がり。
