【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
ほんのり ゆず風味 チーズ入り卵スープ
2人分
◎卵 ２コ
◎粉チーズ 10ｇほど
◎ハウス ゆずペースト 小さじ１〜2
・コショウ（挽きたての黒コショウがオススメ）少々
・水 500ml
・固形ブイヨン １個
・小ネギ ２本（３cm幅に切る）
ボウルに材料◎を入れよく混ぜ合わせ、コショウも入れ混ぜる。
鍋に水、ブイヨンを入れ火にかけ沸騰したら少しずつ流し入れ、小ネギも加える。ふんわり固まったらすぐ火を止め、器に盛り付ける出来上がり
