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ゴルゴンゾーラとルッコラのサラダピザ
なんとなく、イタリア人って朝からピザを食べていそう。 ピザ生地の上に、ゴルゴンゾーラ、ルッコラ、生ハムをのせ、たっぷりのブラックペパー、はちみつをかけました。 ブラックペパーの刺激とハチミツの甘みが、朝のおめざにピッタリだと思います。
直径20ｃｍのピザクラフト一台分
ピザクラフト…１台（20ｃｍ）
ピザチーズ…100g
ゴルゴンゾーラ…20g
ルッコラ…適量
生ハム…適量
GABANブラックペパー＜パウダー＞…適量
はちみつ…適量
1.ピザクラフトにピザチーズとゴルゴンゾーラをのせて250度のオーブンで約10分焼く。
2.焼きあがったピザに、ルッコラ、生ハムをのせ、ブラックペパー、はちみつをたっぷりかけていただく。
