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青のりと桜えびの大根もち
台湾の大根餅を焼きました！桜えびと青のりとスパイスを大根おろしに加えるだけ簡単レシピです♪（花椒、五香粉、ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ、香ｿﾙｶﾞｰﾘｯｸ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、辣油）
２分量
大根 ５００ｇ（半分くらい）
乾燥さくらえび １５ｇ
水 １０ｍｌ
〇青のり １０ｇくらい
〇米粉 ５０ｇ
〇ハウス香りソルトガーリック＆オニオン大さじ２
〇GABAN五香粉
〇GABAN花椒＜パウダー＞
〇GABANオールスパイス各小さじ１
米油 １０ｍｌ
胡麻油 大さじ１
ＧＡＢＡＮパプリカ＜パウダー＞少量
醤油 １０ｍｌ
みりん ２０ｍｌ
ハウス辣油 小さじ１
さくらえびをボールに入れ
水を加え戻す
包丁でさくらえびを
細かく刻む
大根をすり軽く水を絞りボールへ入れさくらえびと〇を加えヘラでよく混ぜる
軽く熱したフライパンに米油と胡麻油を入れ生地を全体に流し平らにする
蓋をして弱中火で１０分程度焼く
ひっくり返し１０分程度焼く
焼けたら食べやすい大きさに切る
GABANパプリカを全体にふる
タレを作ります
醤油とみりんを小鍋に入れ中火にかけふつふつしてきたら火を止め辣油を加え混ぜる
