そば粉100%のグルテンフリー焼きドーナツにバニラアイスとビネ果マスカットをつけて食べると絶品に♪素朴なドーナツの新しい食べ方^ - ^
11?12個分
そば粉………150g
片栗粉………10g
ベーキングパウダー………10g
牛乳………150ml
卵………1個
砂糖………30g
塩………少々
バニラアイス………適量
ハウスビネ果マスカット………適量
1.オーブンを180度に予熱する。
2.ボウルに牛乳と卵を入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
3.そば粉・片栗粉・ベーキングパウダー・塩を順番に加えてダマが無くなるまでよく混ぜる。
4.ドーナツ型に流し入れる。(6分目くらい)
5.オーブンで15分ほど焼く。(つまようじを刺して生地がついてこなければOK)
6.器にバニラアイスとビネ果マスカットを入れて、5をつけて召し上がれ