スパイシー炊き込みご飯のレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

スパイシー炊き込みご飯

by snow kitchen☆ さん

プロブレンドスパイスを刷り込んだ骨つきチキンをご飯にのせて炊きます！スパイシーなチキンの旨みがご飯に染み込んで美味しいですよ☆チキンがほろほろ♪

2合分
米………2合
骨つきチキン………1本(400gくらい)
長ねぎ………1/3本くらい
酒………大さじ1
GABANプロスパイスブレンド………大さじ1/2?1
塩(お好み)………適量

1.チキンに酒大さじ1をふり、プロスパイスブレンドをふって全体にすりこみ(お好みで塩も)、30分ほど置く。
2.米をとぐ。長ねぎを斜め薄切りにする。
3.お釜に米と2合メモリまで水を入れ、長ねぎとチキンをのせて、炊く。
4.炊けたら10分蒸らす。
5.チキンをほぐし、器に入れる。