淡白なお豆腐1丁がボリュームおかずに変身します。 海老の風味とピリ辛がご飯がとってもすすみます。 お酒のおつまみにも最高〜
2人前
木綿豆腐 1丁
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
★ハウス 楽園のサテトム 大さじ2
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ1
★砂糖 大さじ2
★すりおろし生姜 チューブ3センチ
★すりおろしニンニク チューブ5センチ
小ネギ 適量
ゴマ 適量
豆腐と一口大にカットしてしっかり水切りする
豆腐に片栗粉をまぶして油で揚げる
フライパンに★の調味料を入れてまぜあわせ泡ブクブク沸くまで温める
揚げた豆腐をサッと絡める
小ネギとゴマを振ったら完成