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ボカディーリョ・デ・トルティーヤ・デ・パタタス
スペイン風ポテトオムレツをバケットにサンドした！スペインの定番サンドウィッチです♪スパイスの香り楽しめるバケットサンドです☆
２分量
オリーブオイル ２０ｍｌ
ジャガイモ大 １個
☆GABANクミンホール
☆GABANローズマリーホール各小さじ１
△薄切り玉ねぎ １５０ｇ
△ＧＡＢＡＮジンジャーパウダー
△ＧＡＢＡＮホワイトペパー
△ＧＡＢＡＮロングペパーヒハツ各小さじ１
卵 ３個
牛乳 １０ｍｌ
〇ハウス香りソルトガーリック＆オニオン大さじ２
〇ＧＡＢＡＮバジル
〇ＧＡＢＡＮオレガノ
〇ＧＡＢＡＮパセリ
〇ＧＡＢＡＮパプリカ各小さじ１
バケット 半分
ジャガイモは皮をむき５ｍｍ幅輪切り
（新じゃがは皮つきでＯＫ）
卵と牛乳を合わせておく
フライパンにオリーブオイルを入れ軽く熱します
ジャガイモと☆を入れ蓋をして弱火でじっくり揚げる
焼き目がついたらひっくり返し両面しっかり焼き目をつける
△を加え蓋をしないで玉ねぎを焼く
合わせておいた卵を全体に流し入れ〇を全体にふり蓋をして弱火で１０分
火を止めてそのまま１０分おく
オムレツをカットしてバケットにサンドします
