【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
パプリカオムライス
2人分
☆ハム ２枚ほど（1ｃｍ角に切る）
☆人参 3ｃｍほど（粗みじん切り）
☆玉ねぎ 1/4コ（粗みじん切り）
☆マッシュルーム ３個（スライス）
☆キャベツ 1/2枚（粗みじん切り）
☆ピーマン １個（1ｃｍ角に切る）
・冷ご飯 １合分
・こめ油（オリーブオイル、サラダ油など）適量
◎GABANパプリカ 大さじ１
◎めんつゆ（大さじ２）大さじ１
【オムレツ】
・卵 ２個
・牛乳 大さじ２
・バター（またはオイル）10ｇほど
・塩コショウ 適量
◎GABANピンクペパー 適量
【パプリカご飯を作る】
フライパンに材料☆を入れオイルで炒める。
美味しそうに炒めたら、パプリカを入れ炒め全体に馴染ませる。
ご飯を入れほぐしながら温め、めんつゆを回し入れ、塩、コショウで味を調える。
【オムレツを作る】
ボウルに卵、牛乳を入れ溶きほぐす。
小さめのフライパンにバターを入れ溶かし、ジューッという温度になった、卵液を全て入れる。
菜箸でフライパンの縁から内側に向かって混ぜお好みの半熟にする。
【仕上げる】
お皿にパプリカライスを盛り、オムレツをのせ、ピンクペパーを指でつぶしながら振りかけ出来上がり。
