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マッシュルームチキンカレー
あのインドカレー屋さんの味と香りが出せちゃう！ チキンがゴロゴロ入ってボリュームも大満足です。
1人分
・鶏もも肉 150g
・マッシュルーム 6個
・フライドオニオン 大さじ1
・クッキングチーズ 大さじ1
・ハウス印度カリー子監修スパイスカレーベース 1袋
・油 小さじ1
・水 100ml
１，鶏肉をひと口大に切る。
マッシュルームは固いところを取り除き半分に切る。
２，小さめの鍋に油を熱し、鶏肉とマッシュルームを炒める。
肉に全体的に焼き色がついたらフライドオニオン、スパイスカレーベースと水を加え煮る。
３，鶏肉に火が通るまでかき混ぜながら煮る。
４，皿に盛ってクッキングチーズを乗せる。
