ショートパスタを表示に従って茹でます。今回はCASARECCEを使いましたが、お馴染みのマカロニで大丈夫です。
きゅうりは輪切りのスライスにして5分塩水につけてから水気を切ります。
赤玉ねぎはスライスして酢水にさらして5分おき水気を切ります。
茹で上がったショートパスタの水気をしっかり切って、熱いうちにリンゴ酢をかけ混ぜます。
ゆで卵はたまご切り器で縦と横に2回切って茹でたショートパスタに加えます。
コーン缶、きゅうり、赤玉ねぎ、マヨネーズを入れて軽く混ぜます。
ハウス 馨《KAORU》Master Blended Spiceを加えてしっかり混ぜたら出来上がり、器に盛り付けます。