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牛肉とほうれん草のふわふわ卵炒め
ハウスの馨《KAORU》Master Blended Spiceを使用したふわふわ卵炒めです♪ スパイシーさもありつつ、しょうゆやかつおぶしなど和の味わいも感じられ、シンプルな炒め物もぐっと手の込んだ味わいに◎
２人分
牛肉こま切れ 100g
ほうれん草 2株
卵 2個
ハウス 馨《KAORU》Master Blended Spice 大さじ1/2
油 適量
1．ほうれん草はざく切りにする。
2．卵を溶きほぐし、フライパンに油を熱してふわふわに炒めてお皿に取り出しておく。
3．再びフライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
4．ほぼ火が通ったら馨を加えて炒める。
5．ほうれん草を加えてさっと炒める。
6．卵を戻してざっと炒め合わせ、馨で味をととのえる。
