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おそばのサラダ青じそ風味
2から3人分
そば 1束
水菜 1株
豆苗 1/3束
ミニトマト 4個
＊めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ1
＊砂糖 小さじ1/2
＊ハウス きざみ青じそ 大さじ1/2
＊オリーブオイル 小さじ1
＊ごま油 小さじ1/2
白ゴマ、もみのり 適量
1.そばはパッケージ通りゆでて冷水でしめてしっかり水気をきっておく
2.豆苗、水菜は食べやい長さにカットし、トマトは1/4カットにする
3.＊をよく混ぜ合わせて1と2をよくあえる
4.仕上げに白ゴマともみのりをかけて完成
