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薬味スパイス白だししゃぶしゃぶ

by zintomoさん
薬味スパイス白だししゃぶしゃぶ

材料

・白だし(たっぷり)
・GABANコリアンダーパウダー(適量)
・GABANクミンパウダー(適量)
・GABANガラムマサラ(適量)
・牛肉(食べたいだけ)
・水菜(食べたいだけ)
・白ネギ(食べたいだけ)
・にんじん(食べたいだけ)

作り方

1.ちょっと濃いめの白だしに、コリアンダーパウダー:クミンパウダー:ガラムマサラ=1:1:1で混ぜたものを溶いておき、そこに切り揃えた水菜・白ネギ・にんじんをたっぷり入れて加熱。
2.牛肉を置いて加熱し、薬味と汁を一緒に盛り付けて食べる。

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