【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
鯖の粒マスタードクリームスープ
４人分
鯖缶 1缶
玉ねぎ 1/2こ
人参 1／4本
セロリ 1／２本
キャベツ 1/10こ
しめじ1／2パック
水 200cc
牛乳 500ml
コンソメ 大さじ1/2
GABANナツメグ 小さじ1/4
GABANローリエ 1枚
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1
適宜
1.野菜はざく切りにしオリーブオイルで炒め、
ナツメグを入れて軽く炒める。
2.水を入れて蒸し煮して、柔らかくなったら
鯖、牛乳、コンソメ、塩、ローリエを入れ煮る。
