鶏肉　1.3～1.5kgくらい

【タンドリーチキンのレシピ　マリネ液の材料　←マリネ液どんぶり1杯分できます】
・プレーンヨーグルト　200g
・醤油　大1　(=15cc)
・すりおろしタマネギ　110g
・すりおろし生姜　大1
・すりおろしニンニク　25g
・塩　大1(適量)
・酢　30cc
(パウダースパイス)
・クミンパウダー　大1
・コリアンダーパウダー　大1
・クローブパウダー　大1
・ターメリック　大1
・ガラムマサラ　大1
・パプリカ　大2
・チリペッパー　小1