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圧力鍋で簡単ローストチキン
おいしそう！
1件
骨付き鶏もも肉 2本
長ネギ(青い部分) 1本
にんにく 1片
ローリエ 2枚
塩 適量
GABANあらびきブラックペパー 適量
バター 大さじ2
レモン汁 適量
しょうゆ 適量
1、鶏肉、長ネギ、にんにく、ローリエ、GABANあらびきブラックペパー、ひたひたの水を入れ、高圧で12分加熱する。
2、フライパンにバターを溶かし、皮がカリカリになるまで鶏肉に焼き目をつける。
3、残った肉汁にレモン汁、塩、ブラックペパー、しょうゆを入れてソースをつくり、回しかけて完成!
