長ネギとしょうがはみじん切りにする
フライパンに長ネギ、しょうが、あらびきガーリック、サラダ油を入れて　中火でしんなりするまで炒める
コチュジャン、砂糖、醤油、お酒を加え、更に炒める。
お酒のアルコールが飛んで全体が混ざったら、ローストオニオンを加え　火を止める。
仕上げに白ゴマとラー油を2回し程度加えて　さっと全体を混ぜれば完成です。