(ナツメグ入りカラメルソース)
1、砂糖と水を鍋に入れてゆっくり回しながら中火で色をつけていきます。
　　砂糖が溶けてきたら一度濡れ布巾にあげて
　　GABANナツメグを入れて熱湯を注ぎ、かき混ぜたらカラメルソースの完成です。

(シナモン南瓜プリン)
1、卵を割りほぐして砂糖と一緒に混ぜます。
2、牛乳を足してよく混ぜします。
3、炊飯器でカボチャを蒸します。
　　南瓜の上部を切り取ります。
　　炊飯器の底に700mlの水を入れて蒸し板をしき
　　上部を切り取った南瓜をセットして、早炊きボタンで沸々させます。
　　20分くらい蒸すと中まで柔らかく蒸し上がります。
　　南瓜の中身を取って、ザルでこしていきます。
4、こした南瓜と2を混ぜてGABANシナモンを振り、これを5回くらいザルなどでこします。
5、3の南瓜の器に4を流し入れて、炊飯器の中を沸々状態にして20分蒸して、
　　電源を切って15分放置します。
6、5に生クリームなど(分量外)で飾って完成です。