簡単カフェ飯☆サフランでパエリア風チャーハンのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

簡単カフェ飯☆サフランでパエリア風チャーハン

by はらぺこ準Junさん

(2人前)
ごはん・・・お茶碗2杯
玉ねぎ・・・2分の1個
GABANサフラン<ホール>・・・少々
シーフードミックス・・・2分の1袋
ウインナー・・・4本
ブロッコリー・・・少し
プチトマト・・・3個
塩・胡椒・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく・・・1かけ

1、パエリア鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎ、ウインナー、シーフードミックスを炒めます。
2、湯50ccにサフランを入れて黄色い色が出るのまで待ちます。
3、ごはんを2に加えて混ぜ、2のサフラン抽出液を加えて、塩・胡椒で味を整えます。
4、茹でたブロッコリー・ミニトマトを加えます。