【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
ささみのヨーグルトソース
2人分
鶏ささみ4本
ヨーグルト200g
オリーブオイル大さじ1
GABANピンクペパー少々、GABANバジル少々 (各3ふりくらいお好みで)
塩 コショウ 少々
ささみはズジを取り、熱湯に塩を大さじ1 入れ 弱火にして3〜4分茹でる
取り出して粗熱を取り 一口にきる
ボールにヨーグルト 塩コショウ、オリーブオイル GABANバジルを入れ混ぜ合わせる
器にささみを盛り ヨーグルトソースをかけ GABANピンクペッパーを乗せてできあがり
