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鶏スペアリブと根菜のオーブン焼き
(2人分)
スペアリブ(手羽元6〜8本、豚でも)
ケチャップ 大2
醤油 大2
マーマレードジャム 大2 (はちみつ、砂糖でも可)
GABANクローブ 3〜5粒
あらびきブラックペパー 多めに
ニンニク チューブ1cm
お好きな根菜 適量(おすすめは蓮根とじゃがいも〕
たれに半日以上つけておいた手羽元。そこへ、お好みの根菜をいれよく和えて、、、
※野菜は水分が出てしまうので漬け込みませぬ。
200度のオーブンで25分〜ほど。
(ノンフライヤーがあれば180度で15分)
