先日作った海老のピリ辛マヨネーズ炒めが残ってしまったので、姿を変えての再登場です
FPでガーッと一気にやってしまいます。
鶏もも肉も一緒にFPでガーッ!
溶き卵1/2個と塩・こしょう・酒を加えて全体をよく混ぜて刻んだ大葉を追加。
コロコロと丸めて、油で揚げて出来上がり～

海老のピリ辛マヨネーズ炒め
　塩・こしょう・酒で下味を付けてから小麦粉をまぶします。
　フライパンに油を熱してにんにくのみじん切りを炒めてから
　葱のみじん切りと海老を炒めます。
　焼き色がついたら、中華スープを少し加えます。
　煮立ったら豆板醤とマヨネーズを加えて炒めます。
　最後にGABAN　レッドペパーをお好みで