ホースラディッシュの爽やかな辛味が効いたオトナなドレッシング。 お好みのサラダにかけてフルーティーな白ワインとともにどうぞ。
4人分・塩レモン(みじん切り) 小さじ1・ハウス ホースラディッシュ 小さじ1/2・オリーブオイル 大さじ2・醤油 小さじ1/2・ハチミツ 少々
1. ハチミツ以外の材料を全て混ぜ合わせる。2. 味をみながら好みの甘さになるまでハチミツを加えてさらによく混ぜる。3. お好みの肉や野菜にかけて召し上がれ。
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