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ココアグミ
ちょっとさっぱりめですが、GABANシナモンシュガーが入ると風味が心地よいグミに仕上がりました。
◯15個くらいできます。
粉セラチン ── 10グラム
80度のお湯(80度以上にはしないで) ── 50cc
★ココア ── 大さじ1
★GABANシナモンシュガー ── 小さじ1
★砂糖 ── 大さじ1/2
ホットミルク ── 100cc
サラダ油 ── 少し
１．シリコン製の型に、サラダ油を指で塗ります
２．ゼラチンに80度のお湯を加えよくとかします(80度以上にすると固まらなくなるらしいので80度以上にしないでください。)
３．★を合せ、ココアが溶けるていどのホットミルクを作り★とまぜ、電子レンジで600wで40秒加熱しよく混ぜます。
４．型に、２を流し入れて冷蔵庫で2〜3時間固めます
５．型からとりだしたら完成です！
