豚肉でハウス梅肉・紫蘇・モヤシをまいてやき、味醂醤油胡麻をからめたら完成! モヤシはすぐに火が通るので、下処理をする必要がなく、時短です☆
2人分
豚肉(薄切り) 6枚
もやし 1/4袋
大葉 6枚
ハウス 梅肉 小さじ3程度
醤油・味醂 大さじ2
白胡麻 適量
1.豚肉をひろげ、GABAN梅肉を小さじ1/2ずつぬりひろげます。
2.1に大葉とモヤシを乗せ、橋からクルクルまいていきます。
3.2に薄力粉(分量外)をまぶし、巻き終わりをしたにして焼きます。
4.火が通ったら調味料を入れてにからめ、仕上げに白胡麻を入れたら完成。