人参をレンジで温め、マッシュしてスパイスで味付けしました。
(作りやすい量)
人参 500g
カッテージチーズ 30g
GABANディル<ホール> 適量
ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス> 適量
ライム(汁) 1/4個分
無ければレモンでもOK
ウインナーソーセージ 6本
サラダ油 大さじ1
パセリ 適量
1.人参は皮を剥いて1cm幅位の輪切りにし、耐熱皿に並べラップをかけて600Wで15分程温める。柔らかくなったらOK。ボウルに移し潰す。
2.1にハウス香りソルト<4種のペパーミックス>とGABANディル<ホール>
、ライム汁 カッテージチーズを加え良く混ぜる。
3.市販のウインナーソーセージをフライパンで炒める。お皿に2と交互に盛って出来上がり。