甘口の焼肉のたれを自家製で作って、大人用には、麻辣ジャンと麻辣唐辛子でシビ辛を演出！野菜にも、茹で鶏にも、何でも合うのでオススメです

3〜4人分
＜甘辛ダレ＞
すりおろし玉ねぎ(小)・・・1/2個分
すりおろしりんご・・・1/4個分
三温糖・・・小さじ2
水・・・大2
醤油・・・大2(最後に味調整)
顆粒だし・・・ひとつまみ〜
＊和風・鶏がらスープの素は お好みで
ごま油・・・大1〜
炒りごま・・・お好み
チューブおろしニンニク・・・小さじ1〜
チューブおろし生姜・・・小さじ1〜

＜シビ辛ダレ調味料＞
ハウス麻辣?・・・2cm〜
ハウス唐がらし族＜麻辣唐辛子＞・・・お好みで