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小松菜のチキンスープおじや
鶏の茹で汁を使って「簡単・おじや」の朝ごはん。♪ 麻辣醤で味にアクセントをつけて温泉卵入りです。
＜２人分＞
鶏の茹で汁 ２カップ
小松菜 １株
ミニトマト ３個
温泉卵 ２個
ハウス麻辣醤 小１
塩 少々
御飯 ２人分
１、鍋に鶏の茹で汁を温めハウス麻辣醤を加えて溶かします。
２、３cmぐらいに切った小松菜と御飯を１に加えて塩で味を調え、半分にカットしたミニトマトを加えて一煮立ちさせます。
３、温泉卵を割り入れます。
