麻辣醤で刺激的。食べた感がたまらない。
(1人分)
生蕎麦 100g
卵焼き 1切れ
ゆでホウレンソウ 1株
味付け油揚げ 1枚
※ハウス麻辣醤 小1
※めんつゆ 50CC
※こぶ茶 小1
※カツオ出汁パック 1袋
1.卵焼き、ゆでホウレンソウ、味付け油揚げの具ざいを用意する
2.生蕎麦を湯がく
3.2と同時に※の調味料と水を鍋に入れ火にかけて蕎麦つゆを作る
4.器に2を盛り、3をたっぷりかけて1を盛り付けて出来上がり