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☆しそ梅豆乳蕎麦☆

by Anne -アンネ-さん
☆しそ梅豆乳蕎麦☆

材料

豆乳仕立てにした蕎麦のあさごはん。しそ梅味で爽やかに元気の出る朝ごはんです。

材料

<1人分>
蕎麦 1人分
豆乳 200〜300mL
醤油 少々(お好みで)
ハウスしそ梅 少々(お好みで)
さやえんどう 少々(お好みで)
小松菜(お好みの青菜) 少々(お好みで)
ハウスしそ梅 少々(お好みで)

作り方

1 蕎麦を茹でておきます。
2 豆乳を電子レンジで温め、醤油、しそ梅を加えて混ぜます。
3 蕎麦を入れ、お好みで青菜や薬味などを添えて完成です。

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