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ひんやり丸ごとトマトバジルサラダ
湯剥きした後ギンギンに冷蔵庫で冷やしたトマトにかけた自家製ドレッシングはハーブ香るちょっとレストラン風！ 暑くて食欲がない時でもこれならペロリと食べられます。
2人分
トマト ２個
レタス・ブロッコリーなどのお好みの野菜 適量
★GABANバジル 2振り
★塩 小さじ1/2
★粗びき黒コショウ 適量
★オリーブオイル 大さじ1
★酢 小さじ2
1）トマトは湯剥きして皮をむく
2）出来るだけ涼しげな器に他の野菜とトマトを盛り付ける
3）★の調味料をまわしかけてトマトを崩しながらいただきます。
