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お麩のバジルソテー☆
お麩のソテーを作りました。 いただいたGABAN バジルのおかげで風味豊かで凝った感じのおかずとなりました。
(2人分)
麩 フライパンに入るくらい
水 適量
Aたまご 1個
A GABANバジル 4振り
A珈琲ミルク 小さじ1
A酒 大さじ1
A粉チーズ 小さじ1
Aパン粉 大さじ1/2
バターとサラダ油 少々
ケチャップ お好みで
1. お麩を水で戻します。 軽く絞ったお麩を混ぜたAに漬け込みます。
2. フライパンにバターとサラダ油を入れて1を両面焼きます。
3. お好みでケチャップを添えてできあがりです☆
