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無限キャベツ
簡単に作れる激ウマな中華風無限キャベツを作ってみました。アレンジしたのは手撕包菜）。手でちぎったキャベツを唐辛子とにんにくとで炒めて味つけた料理。焦がしにんにくを使って、にんにくの旨味が出ているスパイスで味つけてみました。
（2人分）
きゃべつ 1/4玉
唐辛子 少々
ハウス 焦がしにんにく 小さじ2
醤油 少々
酢 少々
中華だし 小さじ1
キャベツを一口大にちぎります。
フライパンに油を熱し、唐辛子を入れ、キャベツを炒めます。
キャベツに火が通ったら、焦がしにんにく、お酢、中華だしを入れて味を調えて完成です。
