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ムール貝とトマトのパスタ
ムール貝とトマトは相性抜群♪
＜１人分＞
オリーブオイル 大さじ１
★ハウス おろし生にんにく＜大容量＞ 小さじ２
★人参 30g
ムール貝の缶詰め(白ワイン蒸し風) １缶
スパゲティ(茹でて水気を切る) 50g
トマト １／２個
塩コショウ 少々
パセリ 少々
お鍋にオリーブオイルを敷いて★を炒める。
茹でたスパゲティとムール貝の缶詰めの汁を入れて煮詰める。
火を止めてトマトを入れて混ぜる。塩コショウで味を調える。
ムール貝を乗せてパセリを振って完成。
