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きざみ青じそおろしたっぷり☆ぶりの塩焼き

by カナシュンばーばさん
きざみ青じそおろしたっぷり☆ぶりの塩焼き

材料

きざみ青じそを混ぜた大根おろしは風味よく、彩もよく、いつものぶりの塩焼きの 旨味がUPされておいしさ倍増でした。

材料

(1人分)
ぶりの切り身 / 1切れ
塩 / 少々
大根おろし / 大さじ1
ハウス きざみ青じそ / 5cm

作り方

1.ぶりの切り身の両面に塩を少々ふりかけて、5くらいおいて、両面に焼き色がつくまで焼きます。
2.大根おろしに、ハウスきざみ青じそを混ぜ合わせます。
3.焼いたぶりに、(2)をのせます。

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