じゃがいもに和えるだけで、爽やか青じそ風味の副菜ができちゃいました。
(2人分)じゃがいも(男爵) 中2個バター(有塩) 15gぐらい(大さじ1ちょっと)ハウス きざみ青じそ 小さじ2ぐらい
1. じゃがいもを洗って土を落とす。2. ふんわりラップでくるんで、電子レンジ500Wで3分、上下返して2〜3分加熱する。3. 爪楊枝などがスッと通ったら、火傷に注意して、熱いうちに皮をむき、一口サイズに切る。4. すぐにボウルに入れて、バター、ハウス きざみ青じそを加えてよく混ぜる。
もっと見る>>