爽やかな青じそが香る、お豆腐のトッピングが出来ました。
(2人分)●絹豆腐(お好みの物でOK) 1丁●みょうが 2個a ごま油 大さじ1a ハウス きざみ青じそ 小さじ1位a 醤油 小さじ1a 塩 少々
1.豆腐は半分に切りわけ、キッチンペーパーの上に置き、少し水切りする。2.みょうがは小口切りにする。3.aと2を混ぜ合わせる。4.1を器に入れ3をかけて出来上がり。
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