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塩焼きそば
チューブ入りペースト【ねぎ塩】モニターさせて頂きました！簡単で美味しい塩焼きそばが出来ました。
(たっぷり2人分)
炒め用野菜(お好きな物で) 400g
豚肉(お好きな部位で) 100g
焼きそば用麺 2玉
ごま油(黒) 大さじ1
塩 少々
黒胡椒 少々
a ハウス きざみねぎ塩 大さじ1/2
a にんにく(チューブ) 3cm位(お好みで)
a 鶏ガラスープの素 大さじ1
a 水 大さじ2
(下準備)
・aは混ぜておく。
・焼きそば麺は、電子レンジ600wで約2分温めておく。
１．フライパンを中火にかけ、ごま油を入れ、温まったら、豚肉、炒め用の野菜の順に炒める。
２．全体に火が通ったら端に寄せ、空いた所に焼きそば麺を入れ、ほぐす。
３．麺がほぐれたら、麺の上に１を入れ絡める。
４．全体を混ぜ合わせて炒めて出来上がり。
器に盛り、黒胡椒をかける。
