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おからナゲット
香りソルト＜レモンペパーミックス＞と香りソルト＜4種のペパーミックス＞で作ったおからナゲットです。おつまみにもおススメです。
4人分
生おから・・・３００ｇ
豆腐（充填豆腐）・・・１５０ｇ
ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞・・・大さじ１
マヨネーズ・・・大さじ１
片栗粉・・・大さじ２
衣
片栗粉・・・大さじ３
ハウス 香りソルト＜4種のペパーミックス＞・・・大さじ１
揚げ油・・・適量
（１）生おから、お豆腐、香りソルト＜レモンペパーミックス＞、マヨネーズ、片栗粉をボールに入れ、よく混ぜる。
（２）（１）を一口大に分け、それぞれ小判型に成形する。
（３）衣用の片栗粉と香りソルト＜4種のペパーミックス＞を合わせておく。
（４）（２）に（３）の衣をまぶす。
（５）フライパンに多めの油をひき、火に掛ける。油が温まったら（４）を入れ、両面、焼き色が付くまで揚げ焼する。
